Lunch

   Salade van rucola, andijvie & zevenblad, met olijven, tomaat, komkommer & kip! Marineer de kip met olijfolie, peper, zout & chilli. Grill de kip in de grillpan, laat afkoelen en snijd in stukjes. Was de rucola, andijvie en zevenblad en doe deze in een kom, …

I you can’t beat it, eat it! Ik heb net bij mijn ouders in de tuin zevenblad geplukt. Voor de meeste mensen gezien als onkruid, maar zevenblad is gewoon eetbaar en supergezond! Het zit boordevol vitamine C, provitamine A en kalium, calcium en magnesium! Pannenkoek …