Recept: glutenvrije pannenkoeken met pesto en gebakken champignons

Recept: glutenvrije pannenkoeken met pesto en gebakken champignons

Glutenvrije pannenkoeken met pesto en gebakken champignons.  Wij zijn dol op pannenkoeken. Je kan ze warm en koud eten en ze zijn super makkelijk om mee te nemen. Onze nieuwe favoriet is deze glutenvrije pannenkoek met pesto en gebakken champignons! Nodig voor 2 glutenvrije pannenkoeken…

Recept: Paleo Kebab (kidsproof!)

Recept: Paleo Kebab (kidsproof!)

Paleo Kebab. Vandaag een simpel paleo kebab recept. Kebabs zijn eigenlijk gewoon spiesen met vlees. Kip, lam of rund, meestal lekker pittig gekruid en dan op de grill mooi bruin en gaar gebakken. De tzatziki is de perfecte match voor bij deze paleo kebab.  Oh…

5x lekkerste recepten met pompoen

5x lekkerste recepten met pompoen

5x lekkerste recepten met pompoen. Om te laten zien hoeveel verschillende gerechten je met pompoen kunt maken, deel ik vandaag vijf van mijn favoriete recepten met pompoen. Van pompoencurry tot muffins met pompoen, het komt allemaal voorbij! Lees je mee? Pompoencurry: Een curry doet het…

Mommy Monday: recept paleo pepernoten

Mommy Monday: recept paleo pepernoten

Paleo pepernoten.  Het heerlijke avondje komt er weer aan! En geen sinterklaasavond zonder pepernoten toch? Maar het liefst wel een gezond(ere) variant! Deze pepernoten zijn echt heerlijk!! Net zo smaakvol als echte pepernoten zonder droog te zijn. Deze pepernoten zijn eigenlijk altijd succes gegarandeerd. Iedereen…

Recept: Paprikabloemen met spek en ei

Recept: Paprikabloemen met spek en ei

Vandaag een super simpel en lekker receptje voor jullie. Al is dit bijna te simpel om het echt een recept te noemen. Ik maak het regelmatig in diverse varianten omdat het zo gezellig uitziet en je gelijk weer wat extra groenten binnenkrijgt. Een ideaal ontbijtje…

Recept: pizza frittata met salami

Recept: pizza frittata met salami

Frittata. Deze week heb ik  weer een leuk en vooral makkelijk recept voor jullie. Namelijk een pizza frittata met salami.  Perfect als hartig ontbijtje. En ook erg lekker als lunchgerecht met een lekkere frisse salade. Of stop de frittata in een bakje en neem mee…

Recept: linzensoep met kikkererwten

Recept: linzensoep met kikkererwten

Linzensoep.  Inmiddels ben ik 25 weken zwanger en begint de nesteldrang te komen. Afgelopen week ben ik begonnen met het opruimen van onze kelder, daar vond ik nog wat biologische linzen en biologische kikkererwten.  Niet paleo, maar toch zonde om zomaar weg te gooien. Ook…

Recept: bloemkoolcouscous met geroosterde pompoen

Recept: bloemkoolcouscous met geroosterde pompoen

Vandaag deel ik (alweer) een receptje met pompoen, dit keer een heerlijk (lunch) gerechtje met zelfgemaakte couscous van bloemkool.  Supermakkelijk te maken: je maalt wat stronkjes bloemkool fijn (in een blender, keukenmachine of met een rasp) en bakt de korrels op in een koekenpan. That’s…

Recept: pompoenschotel uit de airfryer

Recept: pompoenschotel uit de airfryer

Pompoen! Ik krijg er in de herfst en winter geen genoeg van. Eigenlijk kun je pompoen overal voor gebruiken. Je kunt er heerlijke ontbijtjes mee maken, je kunt er mee bakken en je kunt het in soepen en hoofdgerechten verwerken. Een lekkere veelzijdige groente dus!…

Recept: Paleo ve­gan ­bo­log­ne­se met ­cham­pig­nons

Recept: Paleo ve­gan ­bo­log­ne­se met ­cham­pig­nons

Paleo vegan bolognese met champignons. Het is weer paddestoelentijd! Nou kun je natuurlijk het hele jaar door paddestoelen kopen in de supermarkt, maar als iets bij de herfst hoort zijn het wel paddestoelen. Sinds ik zwanger ben ik eet ik bijna geen vlees meer, en…