Paleo Mocktail

Paleo Mocktail

Als er iets te vieren is, dan mag je best iets feestelijks drinken en daar hoeft niet altijd alcohol in te zitten. Deze mocktail is een lekkere dorstlesser en een super geschikt drankje voor tijdens oud en nieuw of een ander feestje!

Voor 4 glazen

  • 1 komkommer
  • 1 grapefruit, geschild
  • 1 limoen geschild
  • 200 ml water
  • 200 ml appelsap
  • ijsblokjes en eventueel nog wat plakjes limoen voor de garnering

Doe de komkommer (in stukken), grapefruit, limoen, appelsap en het water in een blender en pureer tot het een glad geheel is. Schenk het mengsel door een zeef, en vang het sap op. Verdeel de sap over 4 glazen en serveer met ijsblokjes en eventueel nog een schijfje limoen! Enjoy!