Tag: pannenkoek

Recept: chocolade pannenkoekjes met blauwe bessen

Recept: chocolade pannenkoekjes met blauwe bessen

Chocolade pannenkoekjes met blauwe bessen. Pannenkoeken! Wie is er niet dol op? Deze chocolade pannenkoekjes kun je prima als ontbijt of lunch eten, maar ze zijn ook een heerlijke optie als tussendoortje (en makkelijk mee te nemen, want ook koud zijn deze chocolade pannenkoekjes heerlijk).…

Recept: pannenkoeken met spek, banaan en dadelstroop

Recept: pannenkoeken met spek, banaan en dadelstroop

Deze glutenvrije boekweit pannenkoeken met dadelstroop zijn zo gemaakt, super lekker én je kunt ze de avond van te voren maken zodat je ze mee kunt nemen in je lunchbox. Voor 2 boekweit pannenkoeken met spek, banaan en dadelstroop 125 gr boekweitmeel 250 ml amandelmelk…

De lekkerste ontbijt recepten met ei voor pasen

De lekkerste ontbijt recepten met ei voor pasen

De lekkerste ontbijt recepten met ei voor pasen. Een ei hoort erbij! Een eitje kan tijdens het paasontbijt natuurlijk niet ontbreken. Naast dat er heel veel methodes zijn om je paasei te versieren, kan je deze natuurlijk ook op heel veel manieren eten. Hieronder laat ik je een paar van mijn favoriete recepten met ei zien! Heerlijk voor bij het paasontbijt!

omelet Omelet
Het recept voor deze heerlijke gevulde omelet vind je hier.

muffins met frambozenMuffins
Super lekker en makkelijk te maken, deze zoete muffins. Verwarm de oven voor op 200 graden. Voor 6 stuks mix je 4 eieren, 2 bananen, een snufje zout en eventueel wat vanille-extract in de blender. Vet je muffinvorm in en verdeel wat frambozen over de vormpjes. Schenk het beslag over de frambozen en bak voor 20 minuten in de oven.

banaan ei pannenkoekBanaan/ei pannenkoekjes
Iedereen kent deze pannenkoekjes inmiddels denk ik wel. Het is heel simpel; een banaan fijn prakken / pureren, met twee eieren mengen en eventueel wat boekweitmeel.  Verwarm wat kokosolie in een koekenpan en bak hier ongeveer 3 pannenkoekjes per keer in. Extra lekker met wat maple syrup.

shakshukaShakshuka.
Eieren in een sausje. Een heerlijk eenpansgerecht en perfect als luxe bijgerecht tijdens het paasontbijt. Het recept vind je hier.

Hoe lust jij je eitje graag? Laat het me weten in de comments of op facebook!

Liefs, Willeke

Heb jij mijn boeken al? Je kunt ze hier bestellen!

Kidsproof:  bananenpannenkoekjes met amandelpasta

Kidsproof: bananenpannenkoekjes met amandelpasta

Lekkere gezonde pannenkoekjes: Jullie weten het inmiddels al wel, het is een vast ritueel dat ik regelmatig voor Tess (en natuurlijk ook voor onszelf) gezonde pannenkoekjes maak als ontbijt. Omdat ik mijn recept weer iets verbeterd hebt vond ik het tijd om mijn nieuwe recept…

Roasties pannenkoeken met pit + bananensushi

Roasties pannenkoeken met pit + bananensushi

Vandaag heb ik een recept voor jullie wat ik maak als bloginsider van Zonnatura en Uitpaulineskeuken. Het is niet helemaal paleo, maar wel simpel paleo te maken door zelfgemaakte granola te gebruiken of de roasties weg te laten uit het recept. Recept (voor ongeveer 10 kleine…

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

wortelpannenkoek

Voor een challenge die ik deed met de Nutribullet (binnenkort meer hierover) maakte ik deze heerlijke groentepannnenkoekjes, superlekker!

Nodig:

250 ml amandelmelk
125 gram boekweitmeel
1 ei
2 grote wortelen
Halve courgette

Mix alles in de Nutribullet (blender) of met een staafmixer tot een glad beslag. Verhit wat kokosolie in een pan en bak hier de pannenkoekjes in.

Konijnen

Konijnen

Diegene die mijn volgen op instagram, hebben het waarschijnlijk al gezien. Wij een nieuw huisgenootje, haar naam is Bella, en ze is superschattig. Ze is half vlaamse reus en half vlaamse hangoor, en nu nog maar 7 weken.  Tess is stapelgek op haar, en wil…

Wortelpannenkoekjes

Wortelpannenkoekjes

4 flinke wortelen 100gr boekweitmeel 200ml amandelmelk 2 eieren Snufje Zeezout Snufje kaneel Kokosolie om in te bakken Voor het serveren eventueel wat maple syrup, kokosbloesemsiroop of honing Rasp de wortelen fijn in de keukenmachine. Maak een beslag van boekweitmeel, amandelmelk, zout, eieren (of banaan)…