Tag: willeke linneman

Mommy Monday: glutenvrij poffertjes recept

Mommy Monday: glutenvrij poffertjes recept

Glutenvrije poffertjes. Poffertjes, wie houdt er niet van? Ik in ieder geval wel! En ook Tess is gek op poffertjes. En gelukkig is zelf poffertjes maken helemaal niet moeilijk! Het enige wat je nodig hebt is een poffertjespan (en een maatbeker met schenktuit is handig…

Wat drinkt jouw kind? + winactie drink in the box

Wat drinkt jouw kind? + winactie drink in the box

Veel kinderen krijgen dagelijks teveel suikers binnen. Het eerst denk je waarschijnlijk dat ze het binnenkrijgen door snoepjes en koekjes  Dat klopt, maar vergeet het drinken niet! Veel kinderen krijgen door het drinken van bijvoorbeeld pakjes drinken heel wat suikers binnen! En ik snap het…

5 Favorites:  september

5 Favorites: september

Een nieuwe (maandelijkse) rubriek op mijn blog! 5 favorites. Elke maand laat ik mijn 5 favorites van de afgelopen maand zien. Dit kan van alles zijn, spulletjes (gesponsord of gewoon zelf gekocht), receptjes, series, films, boeken etc. Ik vind ze leuk en wil ze graag met jullie delen. Deze maand:

1. De netflix docu: the secret (law of attraction). Deze documentaire gaat over de wet van aantrekking. Je kunt zelf je gevoel sturen en bepalen en daarmee bepaal je dus ook wat je aantrekt. Het klinkt een beetje vaag, maar ik vond het een goede docu, het zet je aan het denken en laat je bewuster naar je gevoelens kijken. Heb jij The Secret al gekeken? Wat vond je ervan? Laat het me vooral weten!

2. Glazen waterfles. Glas is een milieuvriendelijk materiaal en geeft geen smaakjes of geurtjes af en neemt deze ook niet op. Ze zijn vrij van schadelijke stoffen en erg makkelijk schoon te maken. Die van mij komt van de H&M, maar ook bij de action (budgettip) en greenjump verkopen ze hebben glazen waterflessen.

3. Het boek ‘lastige kinderen heb jij even geluk’ van Bertholt Gunster. Gunster beschrijft herkenbare ‘moeilijke’ situaties waar bijna elke ouder wel mee te maken heeft. Hij vertelt je niet hoe het moet, maar laat je juist zien hoe eenvoudig het eigenlijk is als je er anders naar kijkt. Een fantastisch verhelderend boek.

3. Dr. Hauschka: illuminating fluid. Ik vind dit echt een fijn product! Het geeft je huid een prachtige healthy glow. Je kunt het op je hele gezicht gebruiken onder of door je foundation of je kunt het gebruiken als highlighter. I love it.

4. Het kinderboek ‘De avonturen van Siep’. een superleuk en grappig boek geschreven door de 9 jarige!! Julia van Osch. Het boek gaat over Siep de spin die allerlei avonturen beleefd. Je kunt het boek bestellen door een mailtje sturen naar jdvanosch@gmail.com of via haar facebook of instagram een berichtje sturen! (Je kunt dit boek nu ook winnen op mijn instagram!)

Tropilex
Processed with VSCO with f2 preset

5. Hangstoel. Van de hangmatgigant kreeg ik deze toffe hangstoel van tropilex!  Hoe heerlijk is het om tijdens deze mooi nazomer dagen, nog even buiten na te genieten? Superfijn om even te relaxen of samen met de kindjes boekjes in te lezen. Love it! 

Heb jij nog favoriete producten die je met mij wilt delen? Ik hoor het graag hieronder in de comments of op facebook of instagram

Liefs, Willeke

Laat het mij vooral weten via facebook of instagram met de hashtag #Willekelinneman wat jouw favorieten zijn! Vind ik super leuk! 

Mijn paleo kookboeken staan boordevol lichte en makkelijke recepten. Allemaal glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers.  Bestellen kan hier.

Check ook de 5 lekkerste recepten met pompoen

Mommy Monday: stekkels: mooi en duurzaam speelgoed

Mommy Monday: stekkels: mooi en duurzaam speelgoed

Stekkels. Steeds meer ouders zijn zich bewust van de voordelen van houten speelgoed. Het is duurzaam, goed voor het milieu, het heeft een lange levensduur en het stimuleert de ontwikkeling van kinderen beter dan plastic speelgoed die vaak voorzien zijn met allerlei toeters en bellen.…

RECEPT: DAHL MET AUBERGINE EN ZOETE AARDAPPEL

RECEPT: DAHL MET AUBERGINE EN ZOETE AARDAPPEL

Dahl met aubergine en zoete aardappel. Dahl is een soort currygerecht gemaakt van rode linzen en komt oorspronkelijk uit India. Het wordt vaak gegeten in combinatie met naanbrood of rijst. Ik vind dit echt een heerlijk voedzaam gerecht, ook heerlijk zonder naanbrood of rijst trouwens. En…

RECEPT: GLUTENVRIJE EIERKOEKEN MET BLAUWE BESSEN

RECEPT: GLUTENVRIJE EIERKOEKEN MET BLAUWE BESSEN

Glutenvrije eierkoeken met blauwe bessen. Deze eierkoeken zijn gemaakt van havermeel.  Normaal zou ik kiezen voor amandelmeel, maar dit is behoorlijk prijzig, en ik wilde een keer een goedkoop alternatief laten zien. Mocht je nou toch liever geen haver gebruiken, en paleo eierkoeken willen, voel je dan vrij om ‘gewoon’ amandelmeel te gebruiken in dit recept. Deze eierkoeken zijn heerlijk als tussendoortje of als ontbijtje met wat kokosyoghurt en wat extra fruit bijvoorbeeld. Enne ze zijn helemaal kidsproof! Tess is er stapelgek op. Lees je mee voor het recept?

Voor ongeveer 10 stuks glutenvrije eierkoeken.

  • 150 gram (glutenvrij) havermeel, wil je paleo eierkoeken gebruik dan amandelmeel
  • 200 gram kokosyoghurt
  • 4 eiwitten
  • Paar druppels vanille-extract
  • 3 el maple syrup (of honing)
  • 1 tl bakingsoda + 1 el citroensap
  • Snufje zeezout
  • 100 gr blauwe bessen
  • optioneel: amandelschaafsel

    eierkoekenVerwarm je oven voor op 180 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Klop de eiwitten met het zoetmiddel, het citroensap en  de vanille  luchtig en stijf (je moet de kom op z’n kop kunnen houden zonder dat het mengsel eruit valt).  Doe het havermeel met de bakingsoda in een mengkom en roer hier de yoghurt doorheen. Spatel nu voorzichtig de eiwitten door het havermeel heen en voeg als laatste de blauwe bessen toe.  Schep bollen met een ijslepel (of met 2 eetlepels) van het beslag en plaats deze stuk voor stuk op de met bakpapier beklede bakplaat. Zorg voor genoeg ruimte tussen de koeken want ze lopen een beetje uit. Bestrooi de koeken met wat gehakte amandelen en bak ze in voor 10 a 15 minuten in de oven. Laat de glutenvrije eierkoeken afkoelen en dan… Genieten maar!

Liefs, Willeke

Laat het mij vooral weten via facebook of instagram met de hashtag #Willekelinneman als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk! 

Mijn paleo kookboeken staan boordevol lichte en makkelijke recepten. Allemaal glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers.  Bestellen kan hier.

 

 

Recept: kokosssmoothie met courgette en mango

Recept: kokosssmoothie met courgette en mango

Kokossmoothie met courgette en mango. Ik hou zo enorm van kokos! Ben jij ook zo gek op de tropische kokos smaak? Met deze heerlijke kokossmoothie met courgette en mango haal je de zomer in huis! Voor 1 a 2 smoothies 200 milliliter water 100 milliliter…

Recept: chocolade pannenkoekjes met blauwe bessen

Recept: chocolade pannenkoekjes met blauwe bessen

Chocolade pannenkoekjes met blauwe bessen. Pannenkoeken! Wie is er niet dol op? Deze chocolade pannenkoekjes kun je prima als ontbijt of lunch eten, maar ze zijn ook een heerlijke optie als tussendoortje (en makkelijk mee te nemen, want ook koud zijn deze chocolade pannenkoekjes heerlijk).…

Mommy Monday: zwangerschapsupdate & het natuurlijk kraampakket van Nalini

Mommy Monday: zwangerschapsupdate & het natuurlijk kraampakket van Nalini

Natuurlijk kraampakket van Nalini. Inmiddels ben ik alweer 36 weken zwanger! Ongelooflijk dat de bevalling nu echt dichtbij komt. Ik voel me echt supergoed, (zo anders dan in het begin van deze zwangerschap, toen was ik 16 weken lang vreselijk misselijk), ik zou best nog weken zwanger willen zijn, en ik heb helemaal niet het gevoel dat het er al ‘bijna’ op zit.  Al gaat alles natuurlijk nu wel een tandje trager en ben ik wat meer in en rondom het huis, ik geniet er volop van.

En toch word er langzaam wel een beetje zenuwachtig van… Nog maar 4 weken… over 1 week zou hij er al klaar voor (kunnen) zijn. Vooral dat laatste, stel nou als hij over een week al komt?! Dat is wel erg snel, haha! Maargoed, Tess kwam pas met 41 weken, dus ik ga er stiekem wel een beetje vanuit dat deze baby nog wel een paar weekjes lekker in mijn buik blijft zitten (nja zitten… wiebelen).

Gelukkig zijn de meeste voorbereidingen inmiddels gedaan; de babywasjes zijn gedraaid, het geboorteplan is klaar, het bevalbad is geregeld, de co-sleeper staat en het natuurlijk kraampakket van Nalini is binnen.

Het Natuurlijk kraampakket van Nalini is een duurzaam en liefdevol kraampakket, gevuld met daar waar mogelijk producten van natuurlijke oorsprong, chloorvrij, biologisch afbreekbaar en gefabriceerd op een voor mens en aarde zo vriendelijk mogelijke manier.  Het is een prachtig alternatief voor het reguliere kraampakket. Want hoe leuk het ook klinkt, een kraampakket (de naam doet me toch aan een soort cadeau denken), niets is minder waar. Er is niks, maar dan ook echt niks feestelijks aan een regulier kraampakket, dat is met het natuurlijk kraampakket van Nalini wel anders!

Wat zit er in de het natuurlijk kraampakket van Nalini? Grotendeels lijkt de inhoud op een gewoon kraampakket, maar dan zijn de producten natuurlijk (en veel mooier, en liefdevoller verpakt):

nalini

  • Eco onderleggers –Deze matjes vangen vocht, vruchtwater en bloed op. Deze onderleggers zijn chloorvrij, biologisch afbreekbaar en de vulling is 100% ecologisch.
  • Matrasbeschermer – Om tijdens je bevalling je matras te beschermen tegen nattigheid en vuiligheid. Nalini adviseert om vanaf ca. 37 weken een waterdichte molton of handdoeken tussen je hoeslaken en matras te stoppen
  • Een navelveter – in plaats van een plastic klem kiest Nalini voor en veter van 100% chloorvrij ongebleekt katoen. Na het uitkloppen van de navelstreng kun je hiermee de navelstreng afbinden. Dat ziet er een stuk liever uit en is zachter en fijner voor je baby dan zo’n stuk plastic.
  • Biologisch en chloorvrij kraam- en maandverband. – Dit kraam- en maandverband is gemaakt van zacht biologisch katoen, vrij van chloor en plastic en 100% biologisch afbreekbaar. Hier zitten geen chemische en synthetische stoffen in verwerkt. Je vagina is één van de meest absorberende gebieden van je lichaam. In veel standaardproducten uit de supermarkt zitten een hoop schadelijke chemicaliën, bleekmiddelen en synthetische stoffen, dingen liever die je (zeker niet na je bevalling) down under wilt gebruiken.
  • Biologische alchohol van Cruydhof –  bij de productie van de grondstoffen voor deze alchol en voor het vergistingsproces om er alcohol van te maken zijn geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt. Dat is bij gewone alcohol helaas wel het geval.
  • Heilwol – Ook wel genezende wol of wolvlies genoemd, is een100%natuurlijk geneesmiddel en multi-inzetbaar voor zowel moeder als kind. Ideaal voor een gevoelige, geïrriteerde, onstoken of beschadigde huid.
  • Biologische verbandwatten – deze watten zijn gemaakt van 100% biologisch katoen zonder belastende stoffen.
  • Steriele gaasjes – van 100% katoen.

nalini

  • Twee wasbare netbroekjes  – met deze netbroekjes hou je het kraamverband op z’n plaats. Je kunt ze tot ongeveer 10x wassen.
  • Vloeibare handzeep van Petit & Jolie – dit vind ik zo fijn! Toen ik van Tess beviel, had ik een standaard kraampakket met van die troepzeep, vreselijk vond ik dat. En aangezien je in je kraamtijd was je wel 1.000 keer je handen wast, is het wel zo fijn om daar een . natuurlijke zeep, zonder synthetische rommels zoals SLS en parabenen voor te gebruiken.

En ook Nalini heeft cadeautjes toegevoegd. Cadeautjes waar je echt wat aan hebt:

nalini

  • Kiind tijdschrift –Het tijdschrift over  natuurlijk en  bewust ouderschap
  • Het Nalinizine magazine – naast alle fijne producten, hebben de dames van Nalini ook een mooi magazine gemaakt met een aantal prachtige artikelen!
  • Kamille-thee – heerlijk om te drinken, maar ook om te gebruiken om je wond mee te spoelen (gebruik dan wel lauwe kamillethee).  Kamillethee werkt namelijk ontstekingsremmend, verzachtend en ontsmettend.
  • Natuurlijke deodorant – zal ik in mijn kraamperiode vast niet gebruiken, maar ik weet nog dat ik toen Tess een paar weken oud was enorme zweetaanvallen had, en tjah, dan is het wel fijn om een natuurlijke deo te gebruiken natuurlijk.
  • Wollen hangertje
  • Katoenen shopper

Ik vind het natuurlijke kraampakket van Nalini echt prachtig. Van dit pakket wordt ik echt blij als ik er naar kijk, toch heel anders dan het standaard kraampakket wat je van je zorgverzekeraar krijgt.

Ga jij binnenkort bevallen en wil je ook graag een natuurlijk kraampakket? Bestel hem dan hier!

Liefs, Willeke

Recept: zoete aardappel flatbreads

Recept: zoete aardappel flatbreads

Zoete aardappel flatbreads. Deze heerlijke belegde zoete aardappel flatbreads staan binnen no-time op tafel! Heerlijk als lunch, maar ook lekker als avondeten. Maak er dan bijvoorbeeld iets meer of serveer het met een soepje vooraf en een salade. Of maak nog kleinere flatbreads en serveer…